トースターで簡単♪ ざくざくクッキークリームコロネのレシピ
「クッキークリームコロネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスで簡単にコロネが作れます。型も手作りなのに難しい道具は必要なし!砕いたクッキーを混ぜ込んだクリームのザクザク食感がクセになりますよ♪
材料
(5人分)- ホットケーキミックス200g
- 牛乳80cc
- 卵1個
- 生クリーム200cc
- 砂糖大さじ3杯
- オレオクッキー7枚
下ごしらえ
・卵は溶いておきます。
・ボウルに生クリームと砂糖を入れて八分立てにします。
作り方
1
ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れてヘラでよく混ぜ合わせ、なめらかになるまでこねます。
2
①の生地1/5量ずつを30cmの長さに伸ばします。
3
②をアルミホイルをかぶせた円錐形の型に巻き付けていきます。
4
③に溶き卵を塗り、トースターで10〜15分焼きます。粗熱が取れたら型から外します。
5
オレオクッキーをジッパー付き保村袋に入れ、めん棒で細かくなるまで叩きます。
6
ボウルに八分立てにした生クリームと⑤のオレオクッキーを混ぜ合わせ、しぼり袋で④に入れて完成です。お好みで粉砂糖をふりかけて召し上がれ♪