ケチャップライスを家族全員分、フライパンで作るのは大変ですよね。そんなときは具材をすべて入れて炊飯器でスイッチオン！とても手軽です。炊飯中に副菜を作る時間も確保でき、フライパン調理にありがちな「ケチャップが飛び散って掃除が大変！」なんて心配も無用。時間のないときの調理におすすめです。

レシピはこちら｜楽天レシピ

3. 余った冷ごはんで！レンジで作れるお弁当のケチャップライス

出典：oceans-nadia.com

冷ごはんは固くておいしくない……そんなときにおすすめなのが、ケチャップライスです。お弁当に入れたらちょうど良い分量で、見た目も豪華！卵を添えれば子どもが大好きなオムライスにも早変わりします。レンジで作れるので、忙しい朝でもパパッと完成しますよ。

レシピはこちら｜Nadia

洋食屋さん風ケチャップライスの作り方をマスターしよう

材料、調理工程どちらもシンプルなのに、何かとコツが必要なケチャップライス。ますます魅力的になりましたね。おいしさの鍵を握るのは水分！徹底的に水分出しをすることで、子どもから大人まで大満足のケチャップライスができます。

今夜は、自宅で洋食屋さんのパラパラ感を再現して料理上手をアピールしてみましょう！一度マスターできれば、お弁当やおもてなし料理など幅の広がる基本料理です。コツを掴んで、ぜひ挑戦してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。