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4. まろやか。アスパラベーコンのカルボナーラ
クリームパスタの王道、カルボナーラをアスパラとベーコンで作ってみましょう。卵とマヨネーズが全体をまろやかに包み込みます。最後に火を止めてから卵を混ぜ合わせるのがポイント。卵が固まる心配がなく、しっかりとスパゲッティや具材に馴染みますよ。
アスパラとベーコンのオイルパスタ人気レシピ5選
5. 旨みがギュッ。アスパラとベーコンのトマトパスタ
アスパラにベーコン、トマトや水菜、マッシュルームなど野菜をたっぷり入れるボリューミーなパスタです。湯むきしたトマトは口当たりがよいうえに、ほどよい食感。旨みがほかの具材となじみ、おいしさをアップしています。
6. 大人の味わい。アスパラとベーコンのアンチョビパスタ
アスパラとベーコンに、濃厚なアンチョビを加えるレシピです。ベーコンとアンチョビの味がしっかりしているため、味付けは塩こしょうで調えるだけでOK。にんにくは潰して使うのがおすすめです。炒めるときに焦がさないよう注意しましょう。
7. 彩り豊か。野菜たっぷりオイルパスタ
野菜をたっぷり使い、サラダ感覚で食べられるオイルパスタです。アスパラとベーコン、トマトなど好きな野菜でOK。シンプルな味付けで、素材の味を存分に堪能できますよ。ゆで汁を入れるので、味を調える際の塩は入れすぎないように注意してください。
8. バジル香る。アスパラとトマトのバジルパスタ
野菜の旨みがギュッと凝縮されておいしいレシピ。アスパラやトマト、ズッキーニやしめじなどさまざまな食感を楽しめます。仕上げにバジルを入れ、さわやかな香りがたまりません。粉チーズやタバスコをお好みでかけていただきましょう。
9. ホクホク。アボカドのペペロンチーノ
ホクホクのアボカドに、シャキシャキのアスパラのハーモニーを堪能できます。ベーコンの塩味が全体のアクセントに。アボカドは最後に入れることで崩れずに形を保てますよ。辛みをプラスしたい人は赤唐辛子を、コクをプラスしたい人は粉チーズを入れましょう。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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