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5. 和えるだけの1分ドライツナカレー
ツナ缶にしょうがとにんにくすりおろし、カレー粉、タバスコを混ぜるだけの、インスタントドライカレーです。しょうがとにんにくはチューブ入りのものでOK。料理をまったくしない人でも、すぐに作れて失敗することがありません。
画像では器に盛りつけていますが、ツナ缶の中で調味料と和え、そのままごはんにのせると、ズボラ度が一段とアップしますよ。
画像では器に盛りつけていますが、ツナ缶の中で調味料と和え、そのままごはんにのせると、ズボラ度が一段とアップしますよ。
6. コク旨アボカドキムチ納豆丼
納豆とキムチ、アボカド、卵をごはんにのせ、しょうゆをかけて食べるだけのスピードメニュー。卵とアボカドでキムチの辛さがまろやかになり、ごはんがすすみます。食べるときによく混ぜるのがポイント。納豆のたれとキムチの味があるので、しょうゆは控えめにするほうが無難です。
7. 辛くない麻婆豆腐風
疲れているけど、お腹をすかせている家族のために夕食を作らないといけない。そんなときにおすすめする、辛くない麻婆豆腐風のレシピです。豆板醤を使わないため、お子さんでも安心して食べられます。
しっかりと炒めた豚ひき肉を、赤みそとしょうゆ、砂糖で味付けし、豆腐を入れて絡めるだけ。香ばしくてコク旨なひと皿で、手が早い人なら5分もあれば作れます。
しっかりと炒めた豚ひき肉を、赤みそとしょうゆ、砂糖で味付けし、豆腐を入れて絡めるだけ。香ばしくてコク旨なひと皿で、手が早い人なら5分もあれば作れます。
調理器具まかせ。コンロ不要のズボラ飯4選
8. 時短で簡単な炊飯器ピラフ
キッチンに立つのが億劫なときは、炊飯器でピラフを作ってみましょう。材料を加えてスイッチオンしたら、あとはほったらかしでOK。
レシピでは、ミニウインナーソーセージと玉ねぎ、ピーマンを入れて作ります。ミックスベジタブルやシーフードミックスなど、具材のアレンジは自在ですよ。
レシピでは、ミニウインナーソーセージと玉ねぎ、ピーマンを入れて作ります。ミックスベジタブルやシーフードミックスなど、具材のアレンジは自在ですよ。
9. 牛乳で作る明太クリーム釜玉うどん
レンジ解凍できる冷凍うどんは、ズボラ飯では必須のお役立ち食材。どんな味付けや具材とも合いますが、明太クリームと和えて釜玉風にするのも良いですね。クリーム感は、牛乳とマヨネーズで簡単に出せます。
最後に卵黄をトッピングすれば完成。小ねぎや海苔など、お好みの薬味をトッピングして、めんつゆをかけて食べてください。
最後に卵黄をトッピングすれば完成。小ねぎや海苔など、お好みの薬味をトッピングして、めんつゆをかけて食べてください。
10. レンジでフレンチトースト
朝食やブランチに人気のフレンチトーストを、フライパンを使わずに作ります。卵液に浸したパンを、オーブンシートを敷いた耐熱容器にのせて包み、レンジで加熱するだけ。ピザ用チーズを加えるので、濃厚な味わいを楽しめます。オーブンシートのおかげで、後片付けも楽ですよ。
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