7. アスパラガスとベーコンのホワイトソースパスタ

アスパラガスとベーコンは相性のよい組み合わせ。定番の炒め物だけでなく、パスタの具材にもぴったりです。ホワイトソースの色が、アスパラガスの鮮やかな緑を引き立てるひと皿。

アスパラガスをたくさん使うので、大量消費にもってこいのレシピです。チーズが好きな方は、粉チーズをたっぷりと混ぜてもOK。

8. シーフードときのこのホワイトソースパスタ

むきえびやいか、2種類のきのこなどを使い、具だくさんなパスタを作りましょう。魚介の旨味が広がるホワイトソースが、パスタに絡んであとを引くおいしさ。味も食べごたえもバッチリで、大満足できますよ。

より気軽に作りたい場合は、シーフードミックスを使ったり、市販の粉チーズを使ったりしても構いません。

9. 鶏むね肉ときのこのホワイトソースパスタ

ガッツリ食べたいときは、肉を使うホワイトソースパスタがおすすめです。ボリュームがあるだけでなく、肉の旨味がホワイトソースに広がり深みのある味わいに。

パサつきがちな鶏むね肉を使っても、ホワイトソースで煮込むことでやわらかく仕上がります。肉・きのこ・野菜を一度に摂れるパスタなら、おかずは少なくてもよいですね。

10. 海苔の佃煮とたくあんのホワイトソースパスタ

ホワイトソース×海苔の佃煮×たくあんといった斬新な組み合わせですが、実は相性抜群なのです。豆乳で作るホワイトソースのほのかな甘味と、海苔の佃煮やたくあんの塩味が相まってクセになりますよ。

海苔の佃煮はホワイトソースに混ぜるほか、トッピングにも使用。磯の香りが食欲をそそるひと皿です。

牛乳を使うホワイトソースパスタのおすすめレシピ5選

11. ブロッコリーの茎入りホワイトソースパスタ

具材をコロコロと小さめに切れば、ホワイトソースがよく絡みます。使い道に悩みがちなブロッコリーの茎を活用するレシピです。なすとベーコンも加えるため、食感豊かに仕上がります。

シンプルな材料で作れるホワイトソースは、作り方を覚えておくとグラタンやトーストなど、パスタ以外の料理にも役立ちますよ。

12. 春キャベツとあさりのホワイトソースパスタ

キャベツの甘味とあさりの旨味がホワイトソースにマッチするひと皿。甘味の強い春キャベツを使うレシピですが、普通のキャベツで作ってもOKです。

あさりはむき身のものを使うことで、砂抜きをする手間が省けますよ。作る工程が少なくパパッと作れるパスタは、休日のランチや疲れている日の夜ごはんに最適です。

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