Name: もう一品の副菜も！ミネストローネに合う献立7選
Cuisine: 日本

乾燥の海藻ミックスを戻して、ツナとコーンを加えた気取らないサラダ。和風合味にしがちな海藻サラダですが、ヨーグルトとマヨネーズのドレッシングでおいしく食べられます。ヘルシーな海藻サラダと野菜たっぷりなミネストローネでお腹も大満足！ダイエット中の献立にも役立ちそうですね。

ミネストローネ×豚肉メインの献立

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人気イタリアンの定番、ミラノ風カツレツをメインに提案。フランスパンから作るイタリアパン粉とパルメザンチーズで本格的な仕上がりです。ミネストローネにカツレツ、あとはサラダや卵料理があればイタリアンのフルコースが家庭で楽しめますね！

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パクチーの香りと濃厚なクリームチーズが相性抜群のスクランブルエッグ。赤ワインにも合う一皿です。スウィートチリソースで少しエスニックな味がするイタリアン。こんな意外性のあるレシピもミネストローネとの相性はよいと思いますよ。ちょっと大人のおもてなしに、手軽なおススメレシピです。

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サラダほうれん草と紫玉ねぎに、オレンジとハチミツのオリジナルドレッシングをかけた、手軽でお洒落なサラダレシピ。ほうれん草入りで、栄養バランスのよい献立になりますね。オレンジはドレッシングの中にも使ってさわやかに。ミネストローネやカツレツと共に出せば、食卓は色とりどり、楽しくなりそう。

ミネストローネ×焼き魚メインの献立

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ミネストローネに焼き魚？！ちょっと意外な気もしますが、淡白な味わいの魚やバターを使ったお魚レシピにはミネストローネは合いますよ。付け合せのポテトには卵黄、バター、生クリームでクリーミーな味付けをして濃厚です。仕上げのレモンでさっぱりとどうぞ。

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ガーリックの香りとパンチがシンプルな組み合わせのレシピも存在感のあるものにしてくれます。ベーコンとトマトの相性がよいように、こちらのレシピとミネストローネの組み合わせもバッチリですよ。ビールにもよく合う副菜です。

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