ストレート

テキーラの原料であるアガベの香りと甘み、余韻を存分に楽しみたい場合は、ストレートで飲むのがおすすめ。シャンパングラスやウイスキーグラスに注ぐと、テキーラの香りを十分に感じられます。

ストレートで飲む際は、常温のほか、軽く冷やして飲んでみるのもおすすめ。テキーラ本来の味わいを深く味わいたい場合は、ストレートで飲んでみましょう。

オン・ザ・ロック

オン・ザ・ロックは、テキーラが人気のアメリカで親しまれている飲み方。ストレートよりも口当たりがよく、氷が溶けていくとまろやかな味わいが楽しめます。

グラスに氷とテキーラを入れて飲みましょう。暑い時期にはクラッシュアイスを入れて楽しむのもおすすめですよ。テキーラを楽しみたいけどストレートだときつすぎる……という方はぜひロックで!

カクテル

テキーラをより飲みやすく、おしゃれに楽しみたい場合はカクテルにトライしてみてはいかが?

パイナップルジュースとライムジュースでつくる「マタドール」や、ホワイトキュラソーとライムジュースでつくる「マルガリータ」など、テキーラのカクテルには有名なものがいくつもあります。シンプルに炭酸水で割るのもおすすめ。

テキーラの種類

100%アガベ・テキーラ(プレミアムテキーラ)

原料にアガベを100%使用した種類で、別名「プレミアムテキーラ」とも呼ばれます。副原料は使用されていないので、アガベ特有のフルーティーな香りや甘み、風味を楽しむことができますよ。

アガベ本来の味わいを堪能できるので、ロックや水割りで楽しむのがおすすめ。

ミクスト・テキーラ

原料にアガベを51%使用しつつ、副原料として砂糖や香料などを加えられたものを「Mixtos(ミクスト)」と呼びます。副原料が入っている分、プレミアムテキーラより安価に購入できるのが特徴。

また、甘みやフレーバーがしっかりと感じられるので、テキーラ初心者の方でもトライしやすいのがメリットです。ショットのほか、カクテルの材料として使うのもおすすめ。

熟成期間によるテキーラの分類

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