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レモンシロップの人気アレンジ3選
1. 差し入れに。はちみつレモン
疲れたときに食べたいはちみつレモン。まろやかな口当たりなのでそのまま食べてもおいしいですよ。ソーダや紅茶で割ってドリンクとして楽しんだり、ケーキやアイスクリームに入れたりしてもよいですね。
2. 変わり種。オレンジとレモンのはちみつ漬け
オレンジとレモンをたっぷり使う砂糖漬けです。レモンの酸味をやわらかくしたい方は、こちらがおすすめ。オレンジの甘味とレモンの酸味のバランスが絶妙。レモンやオレンジの輪切りを見せて瓶に入れると、キッチンのインテリアとしても映えますね。
3. すっきり。しょうが入りはちみつレモン
しょうがとレモンの香りを余すところなく味わえるのが魅力です。ブレンダーにかけることで、しょうがの旨味が凝縮され、濃厚な味わいになりますよ。炭酸水やお湯で割ってアレンジしたり、しょうが焼きの隠し味にしたり、重宝するレシピです。
レモンシロップを使う人気アイデアレシピ3選
4. スカッとさわやか。梅入りレモネード
レモンシロップを水で割るレモネードのレシピ。レモンと凍らせた梅を一緒に浸けることで、酸味が増し、元気が出てくる味わいに。注ぐ際にははちみつレモンと、お好みのハーブを一緒に入れると、見た目もおしゃれになりますね。
5. 簡単アレンジ。杏仁豆腐のレモンシロップかけ
つるりとする食感の杏仁豆腐となめらかなレモンシロップが相性抜群のデザートです。練乳の甘さとレモンの酸味が絶妙なバランスですよ。バナナやキウイフルーツを添えることで、彩りよく仕上がります。よく冷やしてさっぱりお召し上がりくださいね。
6. ふわふわしっとり。レモンパウンドケーキ
レモンの爽やかな風味と、くるみの香ばしさが口に広がるパウンドケーキです。輪切りにするレモンの砂糖漬けをトッピングすると、見た目が華やかになりますよ。くるみの歯触りがアクセントに。やさしい甘さが魅力のおすすめレシピです。
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