目次
上手に作るポイント
・種となる炒りごまは、白ごまと黒ごまを併用して使ってみるのもいいでしょう。より本物のスイカに近づきますよ！
・カニカマに少し白い部分を残すことにより、きゅうりにつけたときに、果肉と皮の間の白い部分が再現できます。
・組み立てるときにマヨネーズを少量使う事により、カニカマや種を安定して接着することができ、さらに風味もUPします！
みんなが作ったスイカきゅうりもチェック♩
SNSやレシピサイトでも、オリジナリティ溢れる「スイカきゅうり」を使ったお弁当や食事が投稿されています！まねしたくなっちゃう、とってもキュートな「スイカきゅうり」をご紹介します！
1. きゅうりのしま模様がキュート！
投稿先のサイト上で「かわいい！」「作りたい！」と言うコメントが多数あったのがこちらの「スイカきゅうり」です。
先ほどご紹介した基本の「スイカきゅうり」と使用している材料は同じですが、こちらの投稿者の方は、黒ごまの配置と、きゅうりを縞模様にアレンジされています。きゅうりを縞模様にするアイデアも素晴らしいですね！
2. 練り梅でおつまみにも
「見た目がかわいい！」「夏らしいアイデア！」と評判のレシピです。こちらの「スイカきゅうり」のレシピでは、きゅうりと紫蘇入りの練り梅をっています。市販の練り梅を使うから手軽だし、お弁当だけでなく、そうめんやお酒のおつまみにもいいですね！
【ポイント】
きゅうりは、基本の「スイカきゅうり」より少し厚めの半月切りにする事で、きゅうりの歯ごたえと梅の味が楽しめそうです。
3. カリカリ梅でポップに
いつも食べるスイカの形にあわせて、きゅうりを4等分に。カリカリ梅と旬のきゅうりを使って、歯ごたえも楽しめる「スイカきゅうり」です。
4. 丸いフォルムがキュート！
サイト上で「かわいい！」と声が多数の「スイカきゅうり」です。ミニトマトときゅうりを使用し、半分カットに再現したスイカが何とも愛らしいですね。レシピ考案者の方は、夏にぴったりのゼリーと合わせていらっしゃいます。
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