片栗粉で照りつや！鶏むね肉で作る揚げないチキン南蛮

片栗粉が大活躍する鶏むね肉で作るチキン南蛮。揚げずに焼くだけでやわらかく照りつやなチキン南蛮が簡単に作れます。手作りのタルタルソースは電子レンジを使い時短で完成。甘酸っぱい味付けはご飯がすすむこと間違いなしですよ。 2024年5月16日更新

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タルタルソースはお好きな香味野菜を入れてもおいしくできます。味付けもケチャップやコンソメを入れたり、アレンジができます。玉ねぎの代わりにらっきょうを刻んで入れてもよく合いますよ。お好きなアレンジを楽しんでくださいね。

揚げないチキン南蛮はお弁当に入れられますか？

多めに作って次の日のお弁当に入れてもおいしいです。お弁当に入れる場合は、小さめにカットすると使いやすいです。味も濃い目に作ると良いでしょう。タルタルソースは別容器に入れて、食べるときにかけると傷みにくいです。

家族で簡単チキン南蛮を作ろう

みんな大好きなチキン南蛮は、甘酸っぱいおいしさととろりとしたタルタルソースが特徴のおかずです。揚げ物は気合を入れて作るイメージですが、フライパンで焼くだけなので、気軽に作れますよ。タルタルソースは卵をつぶすのが楽しいので、家族と作ってみてはいかがでしょうか？

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。