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2. 福神漬け入りの卵焼き
ふわっとした卵焼きにコリっとした食感の福神漬け。素朴な甘さが病みつきに!赤と黄の要素が入ったおかすなのでお弁当の彩りにもどうぞ。
3. カレードリア
前日に作ったカレーを使って簡単メニューを作るのはいかがでしょうか?
耐熱皿にご飯とカレーを混ぜたものを入れ、さらにカレーをのせていきます。その上にまんべんなく福神漬けをトッピングし、チーズをのせたらオーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼いていきましょう。カレーのリメイクでドリアを作ることもありますが、残りがちな福神漬けも使うのは斬新でとてもいいアイデアですよね♩
福神漬けをもっと手軽に楽しんで!
福神漬けの名前の由来や、お家で簡単に作る方法、活用レシピまで詳しくご紹介しました。福神漬けは付け合わせのイメージが強く、スーパーで購入するものと思われがちですが、身近に感じられたのではないでしょうか。
名前の由来や、使われているお野菜を詳しく知ると誰かに話したくなりますよね!これからは福神漬けをカレーのためだけに購入して、残してしまう心配もありません。お家で簡単に特製福神漬けを仕込んでみたり、カレー以外のメニューにもどんどん活躍させて楽しんでみてくださいね!
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