ライター : 4575

子育てフードライター

小学生の子どもを持つママ、4575です。家事や仕事に忙しくてもおいしいごはんを作りたい!とレシピを日々研究中。作り置きや時短料理など、毎日のお料理を楽しく作るレシピをたくさん紹…もっとみる

ミートポテトグラタンのレシピ

材料(3人分)305kcal/人

・粉末マッシュポテト……50g ・牛乳……150cc ・合い挽き肉……100g ・玉ねぎ……1/2個 ・焼肉のたれ……大さじ2杯 ・ケチャップ……大さじ3杯 ・とろけるチーズ……50g ・サラダ油……小さじ1杯

下ごしらえ

玉ねぎはみじん切りにします。

作り方

1. 粉末マッシュポテトに牛乳を加えて混ぜます。 2. スキレットを熱した網にのせ、サラダ油を引いて中火で熱し、玉ねぎを加えて炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりとしてきたら合挽き肉を加えて炒め、焼肉のたれ、ケチャップを加えて炒め合わせます。 4. 全体が混ざったら1をのせて、チーズをのせてフタをします。中火で1分加熱して完成です。お好みでパセリを振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

粉末マッシュポテトは種類によって加える水分量が異なるため、様子を見ながら調整してみてくださいね。また、加熱時間は様子を見て調整してくださいね。
レシピ提供 macaroni

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