チーズがとろ〜り!ポテトグラタンの基本&アレンジレシピ5選

トロッとしたチーズとホクホクのじゃがいもがおいしい、ポテトグラタンのレシピをmacaroni動画を使ってご紹介します。ミートソースとの組み合わせは絶品!トースターで簡単にできるものなどの人気レシピや、献立もあわせてまとめているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

2018年1月4日 更新

ミートポテトグラタンのレシピ

材料(3人分)305kcal/人

・粉末マッシュポテト……50g
・牛乳……150cc
・合い挽き肉……100g
・玉ねぎ……1/2個
・焼肉のたれ……大さじ2杯
・ケチャップ……大さじ3杯
・とろけるチーズ……50g
・サラダ油……小さじ1杯

下ごしらえ

玉ねぎはみじん切りにします。

作り方

1. 粉末マッシュポテトに牛乳を加えて混ぜます。

2. スキレットを熱した網にのせ、サラダ油を引いて中火で熱し、玉ねぎを加えて炒めます。

3. 玉ねぎがしんなりとしてきたら合挽き肉を加えて炒め、焼肉のたれ、ケチャップを加えて炒め合わせます。

4. 全体が混ざったら1をのせて、チーズをのせてフタをします。中火で1分加熱して完成です。お好みでパセリを振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

粉末マッシュポテトは種類によって加える水分量が異なるため、様子を見ながら調整してみてくださいね。また、加熱時間は様子を見て調整してくださいね。
レシピ提供 macaroni

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