目次
1．チアシード入りシナモンミルクルイボスティー
紅茶の代わりにカフェインの入っていないルイボスティーを使ったチアシード入りのシナモンミルクティーです。チアシードは別途お水で浸水したものを使用します。ホットはもちろんアイスでもおいしく頂けるレシピですね。
2．ホワイトチアシード入りコーヒー牛乳
こちらは牛乳で戻したチアシードと戻した牛乳をそのまま使った簡単レシピです。ひと晩牛乳にチアシードを浸し、そのなかにアイスコーヒーを加えるだけ。たったそれだけでチアシードがタピオカのような食感で舌にもおなかにもうれしいドリンクになります。
3．春菊と林檎のチアシードスムージー
こちらはチアシードと相性ばつぐんと言われているスムージーのレシピです。春菊、りんご、バナナ、レモンをミキサーでガーッとするだけ。スムージーはできたてを味わうのが基本なので、トッピングするチアシードはあらかじめ浸水しておいたものを使うようにしましょう。
4．グレープフルーツとオレンジのチアシードスムージー
こちらも浸水させたチアシードを使うレシピです。グレープフルーツとオレンジをミキサーにかけたスムージーに浸水させたチアシードを加えます。朝の目覚めにぴったりのさわやかな柑橘系スムージーです。
5．チアシードのパインリンゴ酢ドリンク
こちらはビネガードリンクにチアシードを加えたさっぱりレシピです。カットパインにりんご酢、お水、はちみつ、チアシードを加えて置いておくだけでできあがり。すっきりとした後味がクセになるチアシードドリンクです。
6．チアシード入りベリーのハーブティー
真夏の昼下がりにアイスのチアシード入りハーブティーで優雅なひとときを。アサイーラズベリーのハーブティーを氷の入ったグラスに注いで、ミックスベリーのチアシードスプレッドをひとさじ加えればできあがりです。
チアシードスプレッドとはチアシードの入ったジャムのようなもの。戻す手間もなく、ドリンクに加えたりパンに塗ったりして頂ける優れものです。チアシードのプチプチ感が苦手な方でもスプレッドなら気にせず頂けますよ。
▼チアシードの入ったジャムは通販でも購入できますよ。
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