リピーター続出「カルディ」のドレッシングおすすめ5選！少しずつ集めたい名品ぞろい

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ライター : ichika

宮古島在住ライター

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カルディで購入したいおすすめドレッシング

コーヒー豆やユニークな輸入食品が多く見つかる「カルディ」。主婦の間でファンが多く、「訪れるたびにぐるぐる探検しちゃう！」という人も。多くの商品の中でも、バラエティ豊かなドレッシングが人気なんです！

この記事では、カルディで発売されているドレッシングから、おすすめ商品をご紹介します。

1. フォロミール

Photo by muccinpurin

410円（税込）

こだわり調味料の宝庫・カルディでも、人気のあまり入手困難が続いている「フォロミール」。

徳島県徳島市にある「有限会社やましな」という食品メーカーで作られており、常においしい状態で味わってもらいたいというこだわりから、あえて在庫を置かないという方法を取っています。受注生産によって作られたドレッシングは、作り立てを常に最高の状態で販売店に届けられるんです。

一切加熱しないで作られるフォロミールは、とにかくフレッシュ。国産玉ねぎとにんにくにマスタードやなたね油を混ぜて、完全非加熱で製造されます。加熱しないことで、生の野菜の香りや風味をそのままキープでき、作りたてのような味わいを実現しています。

玉ねぎの甘み、にんにくの食欲をそそる香り、マスタードのほどよい刺激が全体をまとめます。お酢はそこまできつすぎず、とてもまろやかで食べやすい味わいです。

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人気のあまり品薄！カルディ「フォロミール」はドレッシング界の王者

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2. サラダの旨たれ

Photo by akiyon

429円（税込）

カルディの「サラダの旨たれ」は、ごまとニンニクの風味が効いた、醤油ベースのたれ。サラダにかけて食べるだけでなく、いろいろな料理の調味料として使えます。

緑色のキャップが目印のプラスチックボトルは、外ブタだけでなく注ぎ口にも内ブタがついています。液だれしにくい構造が便利です。内容量は290mlと、一般的なドレッシングと同じくらいの量が入っていますよ。

特筆すべきポイントは、材料に「酢」が使われていないこと。そのためほかの調味料とも合わせやすく、和え物から炒め物まで使えるんです。意外にも、酢抜きのドレッシングにはなかなか出会えないんですよね。

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愛用者増加中！カルディ「サラダの旨たれ」で作るアレンジレシピ

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3. 修善寺トリュフドレッシング＆ソース

Photo by akiharahetta

315円（税込）

贅沢なトリュフドレッシング＆ソース。まず最初ににんにくのガツンとしたパンチがあり、次に玉ねぎの甘さが広がります。全体的にしっかりしたコクのある味。この深いコクのなかにトリュフの風味が見え隠れしますよ。

サラダにはもちろん、魚、肉料理にも大活躍します！あらゆる食材がリッチなごちそうになる魔法のソースですよ。

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かけるだけでこくうま。カルディ「トリュフドレッシング」でリッチな料理に大変身！

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4. クリーミーナッツドレッシング

Photo by macaroni

398円（税込）

ケンコーマヨネーズから販売されている「神戸壱番館クリーミーナッツドレッシング」は、サラダ以外の料理にも活用できる万能ドレッシングです。

アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツが入っており、つぶつぶ食感を楽しめます。からあげやパスタとも相性がよいですよ。

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揚げ物にも…!? カルディ「クリーミーナッツドレッシング」は使い道さまざま！

ドレッシングはサラダにかけるだけじゃない!? カルディで販売されている「クリーミーナッツドレッシング」は、パスタ作りや揚げ物にも使える万能ドレッシングなんですよ♪ どれほど優秀な商品なのか、実際に味わってみました！

5. 豆乳ドレッシングシェントウジャン風

Photo by muccinpurin

351円（税込）

シェントウジャンといえば、搾りたての豆乳に黒酢を加え、パクチーや桜海老を浮かべた料理。台湾の人々は早朝からトウジャンを求めて店に列を作り、甘くて濃厚な豆乳で一日のスタートを切ります。

日本向けのガイドブックにも有名店の情報が掲載され、まだ暗いうちから行列を作るほどの人気です。それがまさかドレッシングになるとは、豆乳好きな筆者も「そうきたか！」と意表を突かれました。

豆乳ならではのまろやかさがありながらも、すっきりさっぱりとしていて、野菜との相性は抜群！ごまだれほど濃すぎず脂肪分も少ないので、見た目以上にさっぱり食べられますよ。

生野菜だけでなく、じゃがいもやブロッコリーなど、温野菜サラダとも相性がよさそう。大豆繋がりで豆腐にかけてもおいしく食べられそうです。たんぱく質祭り……！

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