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4. 調味料と野菜を合わせる
Photo by macaroni
3にわかめ、豆苗、長ねぎ、きゅうりを加えてよく混ぜ、器に盛り付けます。
5. トッピングをのせる
Photo by macaroni
韓国海苔、白いりごまをトッピングして完成です。お好みで絹豆腐を崩してのせるのもおすすめです。
チョレギサラダのおすすめ具材
上記のレシピにも入っていたわかめ、豆腐、ねぎ、豆苗、きゅうりはもちろん、以下のような食材もチョレギサラダにはよく使われます。
・サンチュ
・水菜
・アボカド
・白菜
・肉類
・漬けまぐろ
ごま油の風味とケンカしない具材がおすすめです。
・サンチュ
・水菜
・アボカド
・白菜
・肉類
・漬けまぐろ
ごま油の風味とケンカしない具材がおすすめです。
試してみたい！チョレギサラダの人気レシピ3選
1. 醤油で簡単。キャベツのチョレギサラダ
キャベツが手に入ったら、ぜひ作ってみてほしいチョレギサラダです。カイワレ大根とのり、白ごまがおいしさを引き立てます。味付けは醤油とゴマ油。パパっと作れる、おすすめレシピです。
2. 味が馴染む。豆腐のチョレギサラダ
Photo by macaroni
豆腐のチョレギサラダは、豆腐を崩して加えると味がよく馴染みますよ。豆腐のやわらかい食感と野菜のパリパリ感がたまりません。いろんなドレッシングでアレンジしながらいただきましょう。
3. ボリューム満点。牛肉の焼肉風チョレギサラダ
食べ応え満点のチョレギサラダを作りたいときは牛肉を加えてみませんか？焼肉のたれで牛肉を炒め、トッピングする豪華なチョレギサラダです。甘辛いタレと牛肉は相性がよく、野菜をもりもりと食べたくなりますよ。子どもや旦那さんにも喜ばれるひと品です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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