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4. 調味料と野菜を合わせる
Photo by macaroni
3にわかめ、豆苗、長ねぎ、きゅうりを加えてよく混ぜ、器に盛り付けます。
5. トッピングをのせる
Photo by macaroni
韓国海苔、白いりごまをトッピングして完成です。お好みで絹豆腐を崩してのせるのもおすすめです。
チョレギサラダのおすすめ具材
上記のレシピにも入っていたわかめ、豆腐、ねぎ、豆苗、きゅうりはもちろん、以下のような食材もチョレギサラダにはよく使われます。
・サンチュ
・水菜
・アボカド
・白菜
・肉類
・漬けまぐろ
ごま油の風味とケンカしない具材がおすすめです。
・サンチュ
・水菜
・アボカド
・白菜
・肉類
・漬けまぐろ
ごま油の風味とケンカしない具材がおすすめです。
試してみたい！チョレギサラダの人気レシピ5選
1. 醤油で簡単。キャベツのチョレギサラダ
キャベツが手に入ったら、ぜひ作ってみてほしいチョレギサラダです。カイワレ大根とのり、白ごまがおいしさを引き立てます。味付けは醤油とゴマ油。パパっと作れる、おすすめレシピです。
2. 焼き肉のタレで作る！わかめ入りチョレギサラダ
チョレギサラダのドレッシングは焼き肉のタレで作れば、少ない調味料で済みとても簡単です！濃厚なドレッシングには、シンプルなサラダがよく合います。わかめを加えると本格感が増すので、ぜひ入れてみてくださいね。
3. 味が馴染む。豆腐のチョレギサラダ
Photo by macaroni
豆腐のチョレギサラダは、豆腐を崩して加えると味がよく馴染みますよ。豆腐のやわらかい食感と野菜のパリパリ感がたまりません。いろんなドレッシングでアレンジしながらいただきましょう。
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