2. 白子

白子のクリーミーな舌触りを損なわないように、わずかに湯に通して食べましょう。タレはカボスと塩の組み合わせがおすすめです。ポン酢でももちろんおいしくいただけます。

3. カキ

しゃぶしゃぶ時間はお好みですが、生で食べられるほど新鮮な場合は、ほんの少し熱を通すくらいがカキのおいしさを最も堪能できるでしょう。シンプルにポン酢醤油で食べるのが一番よいでしょう。

自由にたのしく!しゃぶしゃぶしよう

しゃぶしゃぶの具材をご紹介しましたが、変わり種の具材、みなさんが試してみたことのあるものはありましたか?入れてはいけないものが決まっている料理ではありませんから、この他にも試してみたい食材に挑戦してみるのもよいですよね。 タレによっても雰囲気や味わいが随分と変わるしゃぶしゃぶ。定番の和風だけじゃなく、洋風やアジアン風にしてみるのもよいと思います。今回の内容を参考に、よかったらいろいろ素材を試してみてくださいね。
▼変わりしゃぶしゃぶもおすすめです!

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