510g以上は1.5斤

では、一斤以外はどのように表示されるのでしょうか。510g以上の場合は「1.5斤」、170g以上の場合は「半斤」「0.5斤」「1/2斤」と表示されます。また、さらに細かく306g以上は「9/10斤」「0.9斤」、255g以上は「3/4斤」と、しっかり決められています。

こうすることで、統一されたパンの内容量を保証できるようになりました。(※3)

市販の6枚切りのサイズ

6枚切り1枚で約60g

6枚切りの食パンは、おおむね60〜75g程度です。このサイズであれば、6枚で360〜450g程度になります。つまり340gを超えるので、一般的に売られている6枚切りの食パンは一斤と呼ぶことができます。

8枚切り1枚で約45g

では、8枚切りではどうでしょうか。8枚切りの食パンは、1枚44〜56g程度です。8枚合計だと352〜448gなので、こちらも一般的なサイズで一斤と呼べます。

カットされていない食パンは「一本」

焼き型から出されたそのままの状態で、まったくカットされていない食パン。パン屋で見かける、このまるごとの食パンはどう呼ぶのでしょうか。一斤と間違われることが多いのですが、これは「一本」と呼びます。

お店によって「一本」の量は異なる

ただ、この「一本」は一斤と違って質量の定義がありません。一本のサイズはパン屋によってまちまちです。

もちろん、「一本」が一斤のパン屋もありますが、1/2本で一斤のパン屋もあれば、1/3本で一斤のパン屋もあります。一本そのまま食パンを買う機会はあまりないかもしれませんが、一本と一斤が違う場合があることは覚えておいてくださいね。

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