19. 味付け簡単!「スタミナトマトそうめん」

いつもはさらっと食べるそうめんを、豚肉をのせてガッツリとした料理に変身させたのがこちらのレシピです。調味料は焼き肉のタレ一本でOK! ゆでたそうめんの上にトマトスープをかけ、焼いた豚肉とスプラウトをのせれば、スタミナがつきそうなトマトそうめんの完成。いつもとは違う味わいでそうめんを楽しみましょう。

20. 暑い日におすすめ「こがしネギのせトマトそうめん」

こがしネギの風味が食欲をそそる、トマトそうめんのレシピです。つゆはトマトジュース+めんつゆ!混ぜて冷やせばOKなのでラクラクです。ポイントはこげ目ができるまでネギを炒めることと、具材をしっかり冷やすこと。暑い日にもつるつる食べられます。

21. 肉も野菜もしっかり採れる「冷しゃぶトマトつけ麺」

トマトと玉ねぎ入りのつけ汁でいただくレシピです。トマトジュースをベースにしたつけ汁には、めんつゆと焼き肉のタレをプラス。コクとうま味をしっかり楽しめます。にんにくの風味も食欲をアップ!豚肉といっしょに野菜もたっぷり食べられますよ。

22. トマトジュースの大量消費も!「トマトジュースでブイヤベース風きしめん」

エビやあさりがたっぷり入った、ブイヤベースでいただくきしめんです。白ワインもちょっぴり入れますが、味付けはトマトジュースと和風だし。オリーブオイルで炒めた野菜ともよく合います。にんにく入りで、体もポカポカになりますよ。

23. 5分で食べられる!「冷やしトマト味噌カレーラーメン」

調理時間は約5分と超時短!麺をゆでている間に具材と汁の調理ができる、簡単レシピです。具材は色彩豊かな野菜にツナ缶を使うため、見た目もよく食べごたえもばっちり。トマトジュースで作った汁にプラスするカレー粉が食欲をそそります。

トマトジュースを使った人気の「ごはんもの」レシピ7選

24. おもてなしにも♪ 「濃厚トマトリゾット」

トマトジュースを使えば、リゾットもお手のもの!ごはん、玉ねぎ、トマトジュース、ベーコンで、さくっと手早く作りましょう。バジルとパルメザンチーズを添えれば、おもてなしにもぴったりなおしゃれなリゾットのできあがりです。
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