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和洋どちらも!ところてんのデザートレシピ4選
6. 缶詰でらくらく。ところてんのフルーツあんみつ
冷やして食べるところてんは暑い日のおやつや、食後のデザートにぴったり。さくらんぼ缶、パイナップル缶のシロップと、市販のつぶあんを使うことで間違いないおいしさに仕上がります。甘さのお好みはシロップで調節してくださいね。気分によって果物を替えてお楽しみください。
7. やさしい甘さ。小豆ところてん
最後に氷を一緒に盛り付けることで、見た目が涼しげに仕上がるところてんデザートです。冷水を合わせたつぶあんの甘さがやさしく、ほっこり癒やされますよ。スイカのみずみずしさと、つるんとしたところてんは相性抜群。すっきりした後味のおすすめデザートです。
8. すぐに完成。ところてんの黒みつきな粉かけ
ところてんのデザートなら、関西で親しまれている黒みつを使う食べ方をぜひお試しください。つるんとしたところてんが、まろやかでコクのある黒みつと良く合います。3種類の材料があれば簡単に作れるのが嬉しいポイント。さくらんぼやみかん缶などを添えるのもおすすめ。
9. すっきり爽やか。ところてん入りはちみつレモン
ところてんと相性の良い、甘みと酸味の両方を一緒に味わうレシピ。レモンのジューシーな甘酸っぱさと、はちみつのやさしい味わいがところてんにぴったりです。ところてんは噛み応えがあるので、小腹を満たしてくれますよ。よく冷やして、さっぱりとお召し上がりください。
ところてんは、おかずやデザートなど楽しみ方いろいろ!
地域によって食べ方の違いがあるところてんですが、自分にとって馴染みがある食べ方以外にも楽しみ方はいろいろ。ところてん本来の酸味が苦手な方も、デザートにしたり、味付けを工夫したりして、お気に入りの食べ方をぜひ見つけてみてくださいね。
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