Name: ゆで方でおいしさが変わる！「ペンネ」の人気レシピ17選
Cuisine: 日本

甘栗のやさしい甘味が、ゴルゴンゾーラチーズの奥深いコクとマッチします。斬新な具材の組み合わせを、ぜひ試してみてくださいね。ソースの材料をひと煮立ちさせたら、あとは甘栗とペンネを和えれば完成。工程の手軽さも魅力です。

ほっこり馴染み深い。和風ペンネレシピ2選

Photo by macaroni

シンプルな味付けで、塩麹が引き出す素材のおいしさを堪能しましょう。粗く刻むクルミが、香ばしいアクセントです。合わせる野菜やきのこを変えて、オリジナルのペンネレシピを考えてみませんか？

ペンネにたっぷりのたらこを絡めて、つぶつぶ感を楽しむひと品です。めんつゆとバターで具材を炒め、和のテイストにコクをプラスします。シーフードミックスを入れれば、ボリュームがアップし見た目も豪華になりますよ。

ペンネだからできる。アレンジレシピ5選

出典：

ペンネはカルボナーラもおいしく作れますよ。ねぎとマッシュルーム、ハムを合わせて、風味豊かなソースに仕上げます。生クリームの濃厚なコクがたまりません。ドライパセリを飾れば、おしゃれなひと品ができあがりです。

しいたけの持ち味を心ゆくまで味わえる、クリームペンネです。しいたけを炒めるフライパンでそのままクリームソースを作るので、調理時間を短縮できますよ。きのこの旨味をペンネにたっぷり絡めていただきましょう。

調整豆乳でクリームソースを作ると、やさしい味わいになりますよ。鮭をメインの具材にすれば、さっぱりとしたクリームペンネに。ピンクペッパーとディルを飾り、華やかに仕上げましょう。

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