4. コーンを入れて。あしたばのバターじょうゆ炒め

コーンとウインナーソーセージを入れる、子どもから大人まで食べやすいレシピです。バターの風味豊かな味わいとしょうゆの香ばしさのおかげであしたばの苦味がまろやかに。あしたばはサッとゆでてから入れると、さらに食べやすくなりますよ。あざやかな色合いなので、お弁当におすすめです。

ほどよい苦味がおいしいあしたばを楽しもう!

スーパーであまり見かけないあしたばですが、実はほろ苦さがたまらない、おいしい野菜です。調理次第で、クセが少なく仕上がりますよ。

この記事のレシピは、あしたばの独特の苦味を軽減させ、ほのかな苦味や香りを楽しめる食べやすいレシピばかりです。ぜひ、この記事を参考にあしたばを使う料理を試してみてください。

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