目次
7. カニカマ入りコンソメスープ
具だくさんなコンソメスープ。サラダ菜、かにかま、餃子と、たっぷり入っています。なのでこれひとつで満腹感も得ることができ、ダイエットにも向いています。残り物の野菜など入れてOKです。
8. 白だしスープ
あっさりとしているけど、あさりから出る磯の風味が味に深みを出してくれます。あさりは煮すぎると硬くなってしまうので、殻が開いたら火を止めることにするのがポイントです。サラダ菜にくわえきのこを使っているのでとてもヘルシーですよ。
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9. もやしのガーリック炒め
もやしとサラダ菜をシンプルに炒めた料理になります。そこにガーリックをきかせているので、シンプルな食材も、パンチのきいた味に仕上がります。おかずとしてはもちろん、おつまみにも向いている万能レシピです。
10. イカとサラダ菜炒め
炒められてしんなりしたサラダ菜は、イカの出汁がたっぷり染み込み、いつもと違ったおいしさを楽しめます。炒めるだけのとても簡単なレシピです。夕食のおかずやおつまみにどうぞ。
11. 卵とサラダ菜炒め
卵とサラダ菜を炒めたところに紅生姜もプラス。紅生姜は炒めることによって、辛みも半減して、とても食べやすくなります。白いご飯がよく進むほどよい濃さの味付けがたまらないです。やみつきになること間違いなしです。
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12. サラダ菜包み
マイルドな卵マヨにキムチをプラス。バランスのとれた味になっています。ただそれだけだと少しメリハリがないので、サラダ菜をプラスして巻いて食べましょう。見た目もかわいらしくて、おもてなし料理にもおすすめです。
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