3. チョコミントスコーン

こちらはたった1時間で作れてしまう、お手軽スコーン。チョコチップとミントやオレンジピールが入ることにより、プレーンのスコーンとは違った味と食感が楽しめます。プレゼント用として作っても喜ばれるはずですよ。

ショートニングの代わりに、無塩バターを使って作るスコーン。ショートニングが入っていなくても、くずれるようなスコーンの食感が味わえます。

ショートニングがなくてもお菓子作りはできる

いかがでしたか?いざお菓子を作りたいときに、ショートニングがなくても代用できるものがたくさんあることを知れましたよね。日常的にお菓子作りをしない方であれば、わざわざショートニングを買うよりも、よかったらご自宅にあるもので代用してみてください。 クッキーやメロンパン、スコーンなど、独特な食感が特徴のスイーツについても、代用品で十分においしくできます。ご紹介したレシピもぜひ、参考にしてくださいね。
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