3. ヘルシーな玄米のおかゆ

鶏肉と野菜がたっぷりな、満足感のある玄米のおかゆレシピです。白米よりかたい玄米は、鍋で少し煮ることで、スープジャーでもやわらかく仕上がります。レシピでは鶏肉をゆでて使いますが、サラダチキンでも代用できますよ。

4. 野菜たっぷりのヘルシーがゆ

乾燥野菜の小松菜を使う中華風のおかゆレシピです。乾燥野菜は、そのまま米と一緒に湯の中に入れておけば食べられるようになります。常備しておくと、スープジャーで作るおかゆの具材として重宝しますよ。いろんな野菜でアレンジしてみましょう。

5. サムゲタン風のオートミールがゆ

オートミールは洗う手間がいらず、そのままスープジャーに入れられるので、いそがしいときでも使いやすい食材です。本格的な薬膳食材がなくても、長ねぎやしょうが、にんにくでからだが内側から温まります。オートミールの代わりに、ごはんを入れてもおいしく作れますよ。

6. チーズとミートソースのミルフィーユ

洋食のチーズリゾット風おかゆをスープジャーで作るレシピ。レトルトのミートソースを鍋で温めて、生米ではなく温かいごはんと交互に重ねてゆきます。とろけるチーズを最後にのせて、トロ~リと。休日のブランチにいかがでしょうか?

7. ポルチーニのクリームリゾット

ポルチーニを贅沢に使って、優雅な味わいのリゾットに。お皿に盛れば、立派な休日ディナーの逸品になります。鍋で材料を煮立たせたら、あとはスープジャーに入れて3~4時間待つだけ。粉チーズをたっぷりとふって、めしあがれ。

おかゆ以外も!スープジャーのレシピ3選

8. 白菜と春雨のスープ

保温の時間を置くことで、素材同士の味がなじみます。春雨を入れると、満足感のあるスープになりますよ。魚のつみれと和風だしを使えば、あっさりとした仕上がりに。季節の野菜を使って、彩りよくアレンジしてみてください。

編集部のおすすめ