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表示通りの加熱時間で調理
最近の電子レンジは一般家庭用のものでも出力ワットの高いものが多くあります。短時間で済ませたくなる気持ちもありますが、おいしく作るには、表示された調理時間をまもって加熱するのがベストです。
ターンテーブルの中央は避けて加熱
電子レンジのターンテーブルの中央に食品を置いて加熱するのは避けましょう。中央に置いて加熱すると、加熱にムラができてしまい、全体に熱を通すのが難しくなります。電子レンジにかける際には、端にのせて加熱すると、全体を均等にあたためられますよ。
冷凍食品を上手に保存して、忙しい毎日の手助けに
冷凍食品は、忙しく働く人にも、学生の多いご家庭にとっても、とても便利な存在。冷凍食品の種類も豊富になり、おいしいものもたくさん売られていますよね。便利なので、ついまとめ買いをして冷凍庫に詰め込んでしまいがちかもしれませんが、いつまでもおいしく食べられるわけではありません。
保存の仕方によっては劣化を早めてしまいますので、買ってきた冷凍食品は、正しく保存して、日々のお食事やお弁当に活用してくださいね。
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