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5. お皿に移して、完成です。
最後に強火にして、軽く混ぜ合わせたらお皿に移し、仕上げに花椒をふりかけたら完成です!
本格的な味わいを楽しんで!
トロッとした食感がおいしい「アボカド麻婆豆腐」、いかがでしたか?ピリ辛とアボカドの組み合わせがたまらないひと品ですよ。
花椒を加えるだけですごく本格的な味になるので、ぜひお近くのスーパーで購入して試してみてください。辛い料理が苦手な方は、豆板醤、一味唐辛子、ラー油の分量を半分に減らして作るなど、工夫してみてくださいね!
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