5. 胸肉を切って、お皿に盛ったら完成です!

粗熱のとれた鶏むね肉を1cm前後の薄切りにします。
お好みの野菜をひいたお皿の上に乗せ、仕上げに白髪ねぎと糸唐辛子、白ごまを散らし、タレをかけて完成です!

本格的な仕上がり♩

ピリ辛タレが食欲をそそる「しっとり本格よだれ鶏」、いかがでしたか?胸肉は栄養が豊富なので、お子様にもおすすめです。 これだけ手軽に調理できるのに、その味はかなり本格的。とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。辛いのが得意でない方は、ラー油を1/2量にしてお召し上がりを。

編集部のおすすめ