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4. 豆腐で作るヘルシー生チョコ
板チョコを細かく砕き、耐熱容器に入れたら豆乳を入れてレンジ600Wで1〜2分加熱します。別のボウルで豆腐を滑らかになるまでよく混ぜます。それを溶かしたチョコに入れてよく混ぜ、クッキングシートかラップをしいたバットの上に流し入れて冷蔵庫で冷やします。固まったら切り分けて純ココアをふりかければ完成です。
5. 抹茶の濃厚生チョコ
抹茶をボールに振り入れ、牛乳を少しずつ注いでゴムベラなどで練ります。はちみつを入れて500Wレンジで1分加熱後、刻んだホワイトチョコとバターを入れ、さらに500Wレンジで30秒で加熱します。クッキングペーパーをしいたバットやミニカップなどにチョコを流し入れ、固まったら包丁で四角く切り、抹茶を振ればできあがりです。
牛乳とチョコレートを使ったアレンジレシピ5選
1. しっとり濃厚。チョコレートブラウニー
レンジで作れる、簡単チョコブラウニーです。材料を混ぜていくだけでOKなので、お子様とのお菓子作りデビューにもおすすめ。冷蔵庫でよく冷やして、しっとりさせてからいただきましょう。
2. フライパンで作る。チョコバナナ蒸しパン
朝食やおやつにおすすめのチョコバナナ蒸しパン。バナナは熟れたものを使うことで甘さがより引き立ち、チョコレートとの相性も抜群！フライパンで作るため、蒸し器がなくても作れますよ。
3. 材料4つ！簡単チョコプリン
チョコレートと牛乳、砂糖、ゼラチンだけで作るチョコレートプリン。ぷるぷるとした食感と濃厚な口どけが楽しめます。チョコレートソースといちごをトッピングすれば、おもてなしスイーツに早変わり！
4. 炊飯器で作るチョコレートケーキ
炊飯器で作るお手軽チョコレートケーキ。生地はホットケーキミックスを使うのでとても簡単です。チョコチップ入りで、チョコの濃厚な味わいを堪能できますよ。具材にナッツやドライフルーツなどを入れてお好みでアレンジしてもいいですね。
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