7. ボリュームたっぷり!「車麩となすの辛味噌炒め」

白いご飯によく合う、ピリ辛味の車麩となすの辛味噌炒めです。ボリュームのある車麩を使い、なすとピーマンも入るため食べごたえもありますよ。ニンニクの香りが食欲をそそる、箸が止まらないひと品です。

8. 中華味にもよく合います!「お麩豚バラ肉の中華炒め」

コッテリ味が食べたい時におすすめの、豚バラ肉とお麩の中華炒めです。コクのある豚バラ肉のほか野菜もたっぷり。卵液をしっかり吸ったお麩とも相性バッチリです。ボリュームがあり食べごたえ抜群ですよ♪

9. 豚肉のうま味がたっぷり♪ 「豚肉のお麩巻き」

見た目はシンプルな肉野菜炒め。お麩の姿が見えませんが、豚肉にしっかりくるまれています。お麩をくるむことでボリュームもアップ。豚肉のうま味もたっぷり吸収してくれるため、箸が止まらぬおいしさです。

10. やさしい味の家庭料理「ふーちゃんぷるー」

沖縄の家庭料理、ふーちゃんぷるーです。卵液につけたお麩を、ニンジンやピーマンなどの野菜と炒めた料理は、やさしい味わいでほっこりゆったり。おかずはもちろんビールにもよく合いますよ。

【煮込み】お麩を使った人気レシピ5選

11. 味がしみしみ♪「車麩の肉じゃが」

食べごたえのある肉じゃががさらにボリューミーになる、車麩の肉じゃがです。味が染み込んだ車麩のおいしさは絶品♪ アツアツもおいしくいただけますが、一度冷ますと味がさらに染み込みます。

12. まるでお肉!? 「トロトロ車麩の肉なし角煮」

Photo by macaroni

ぱくりと食べても、これお肉でしょ?と言われそうな車麩の角煮です。合わせ調味料で煮る前に、フライパンで車麩を揚げ焼きにするため、香ばしさもしっかり。コクのある味わいがしみしみで、白いご飯によく合います。

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