野菜ソムリエ直伝。「冷凍かぼちゃ」で作る煮物成功のコツ

次の日は違う姿で。「かぼちゃの煮物」のリメイクレシピ15選 - macaroni

かぼちゃの煮物、おいしいですよね。しかしどうしても余りがちになってしまいませんか？同じ味に飽きてしまうことも……。それなら、違う形に変身させて、また新しいかぼちゃ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。リメイクレシピ15選をご紹介！

煮る手間いらず！業務スーパー「冷凍かぼちゃ」が使える4つのポイント

明るい黄色がパッと食卓を彩るかぼちゃ。甘くて料理の幅も広い人気食材ですが、固いのでカットしたり調理に時間がかかったりする悩みもありますよね。業務スーパーの「冷凍かぼちゃ」がそんな悩みを一掃してくれると聞きつけ、その魅力に迫ってみました。

ホクホクで甘い「かぼちゃ」の旬は？種類から選び方、保存方法まで - macaroni

今回はかぼちゃの旬や種類、おいしいかぼちゃの選び方や上手な保存方法をご紹介します。冬至のかぼちゃという言葉がありますが、実は収穫時期はもっと早いんですよ。旬や選び方を知って、おいしいかぼちゃ料理を作ってみてくださいね。

かぼちゃのおいしい保存方法は冷凍？冷蔵？【方法別】保存期間まとめ - macaroni

かぼちゃの上手な保存方法をご存知ですか？そのままでも長持ちするイメージの強いかぼちゃですが、上手に保存すると期間をぐんと延ばすことができるんです！ここでは、切り方に合わせた保存方法と保存期間の目安を詳しく説明していきます。