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5. さっぱりおいしい！鶏むね肉の回鍋肉風炒め
Photo by macaroni
調理時間：20分
回鍋肉は豚肉を使うことが多いですが、あえて鶏むね肉を使ってみて。鶏むね肉を使うことで、さっぱりと仕上がりますよ。作り方のポイントは、鶏むね肉に片栗粉をまぶすこと。調味料とよく絡み、味が馴染みやすくなりますよ。思わず箸が進むおいしさです。
回鍋肉は豚肉を使うことが多いですが、あえて鶏むね肉を使ってみて。鶏むね肉を使うことで、さっぱりと仕上がりますよ。作り方のポイントは、鶏むね肉に片栗粉をまぶすこと。調味料とよく絡み、味が馴染みやすくなりますよ。思わず箸が進むおいしさです。
6. サンラータン風。卵ともやしのあんかけ
Photo by macaroni
調理時間：10分
食べ応えのある節約料理を作りたいならこれ。もやしを1袋たっぷりと使うひと品です。シャキシャキのもやしにふわふわの卵をのせることで、食感のコントラストを楽しめます。そしてサンラータン風に味付けする酸っぱいあんがたまりません。ボリュームを出したいときにぴったりです。
食べ応えのある節約料理を作りたいならこれ。もやしを1袋たっぷりと使うひと品です。シャキシャキのもやしにふわふわの卵をのせることで、食感のコントラストを楽しめます。そしてサンラータン風に味付けする酸っぱいあんがたまりません。ボリュームを出したいときにぴったりです。
7. 作り置きにも。豚こまボールの酢豚
Photo by macaroni
調理時間：20分
豚こま肉を丸めて揚げ焼きにし、酢豚にするアイデアレシピです。ボール状にすることで、食べ応えのあるひと品に。酢豚のタレはケチャップをベースに味付けするので、甘酸っぱさがたまりません。作り置きにも重宝するおかずです。
豚こま肉を丸めて揚げ焼きにし、酢豚にするアイデアレシピです。ボール状にすることで、食べ応えのあるひと品に。酢豚のタレはケチャップをベースに味付けするので、甘酸っぱさがたまりません。作り置きにも重宝するおかずです。
8. 色合い華やか。卵と豆苗のピリ辛そぼろ
Photo by macaroni
調理時間：20分
がっつりと食べたい気分のときにおすすめ。豚ひき肉をそぼろあんにしていただくひと品です。あんはケチャップでチリソース風に仕上げるので、豚ひき肉の旨味が引き立ちます。赤色や黄色、緑色など、色合いも鮮やかで、テーブルがパッと明るくなりますよ。
がっつりと食べたい気分のときにおすすめ。豚ひき肉をそぼろあんにしていただくひと品です。あんはケチャップでチリソース風に仕上げるので、豚ひき肉の旨味が引き立ちます。赤色や黄色、緑色など、色合いも鮮やかで、テーブルがパッと明るくなりますよ。
9. もっちり食感。ちくわぶのえびチリ風
Photo by macaroni
調理時間：20分
値段の高いむきえびの代わりに、ちくわぶを使うアイデア満載のレシピです。おいしく仕上げるコツは、ちくわぶをゆでること。ちくわぶ独特のもちもちとした食感が引き出されて、やみつきになること間違いなしです！新感覚のおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね。
値段の高いむきえびの代わりに、ちくわぶを使うアイデア満載のレシピです。おいしく仕上げるコツは、ちくわぶをゆでること。ちくわぶ独特のもちもちとした食感が引き出されて、やみつきになること間違いなしです！新感覚のおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね。
10. かさましして！えのき入りハンバーグ
Photo by macaroni
調理時間：20分
ボリュームのあるハンバーグに仕上げたいなら、えのきを使ってみましょう。えのきを刻んで加えるで、食べ応えが出ますよ。ほんのり甘いケチャップソースとの相性も抜群。ふっくらとした食感で、味わいもおいしくなるひと品です。
ボリュームのあるハンバーグに仕上げたいなら、えのきを使ってみましょう。えのきを刻んで加えるで、食べ応えが出ますよ。ほんのり甘いケチャップソースとの相性も抜群。ふっくらとした食感で、味わいもおいしくなるひと品です。
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