マツコの知らない世界で紹介!斬新な「いなり寿司」から目が離せない!

甘辛く煮付けたジューシーな揚げが特徴のいなり寿司は、たまに食べたくなりますよね。家族や親戚が集まる日、行事の日など会話をしながら手軽に食べられて大活躍する料理です。今回、マツコの知らない世界で紹介された絶品いなり寿司をご紹介します。

2017年12月13日 更新

マツコの知らない世界で紹介「いなり寿司」

揚げを甘辛く煮付けた「いなり寿司」って、たまに食べたくなりませんか?スーパーやお寿司屋さんでも食べられますが、専門店もあるほど個性豊かないなり寿司が数多くあるんです。味を突き詰めると、そのおいしさは千差万別。

今回、マツコの知らない世界で2016年9月6日に放送された「いなり寿司」をご紹介します。今や様々なバリエーションがあり、驚きの進化を遂げたいなり寿司。どれも一風変わったいなり寿司で、独創的な世界にのめり込んでしまうはずです。

一口いなり(銀座 白金や)

一口いなり(銀座 白金や)

8ヶ入り1,188円(税込)~

白金や(ぷらちなや)のいなり寿司は、通常のいなり寿司より小さめサイズ。焼きいなりと柚子いなりがあり、中に入っている具材は鶏牛蒡や、梅いなり、紫蘇や葉わさびなどがあります。

焼きいなりは、焼いた表面が香ばしいかおりを引き立たせ、甘さ控えめで上品な味に仕上がっているそう。柚子いなりは、揚げ自体を柚子で炊き上げ、爽やかな香りが漂うエレガントないなり寿司に。香りが特徴のひと口いなり寿司です。
【店舗情報】
■店舗名 :白金や(ぷらちなや)
■最寄駅 :東銀座駅
■住所 :東京都中央区銀座4-13-16
■電話番号:03-3542-9090
■営業時間:10:00~23:00
■定休日:なし
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157306/
■公式HP:http://platinumya.jp/index.html

カレーいなり寿司 (Sushi Avenue K's)

伊勢丹新宿本店地下1階にあり、伊勢丹柄のパッケージにいなり寿司が詰められています。紹介されたのは、カレーいなり寿司1個108円(税込)。

カレーには欠かせない福神漬がトッピングされており、スパイシーな香りが広がります。酢飯にカレー粉を混ぜて作られており、福神漬の食感がアクセントになり、マヨネーズが隠し味に入っているそう。酢飯とカレーの相性も抜群のようで、新しい味のいなり寿司に出会えますよ。
【店舗情報】
■店舗名 :Sushi Avenue K's(スシ・アベニュー・ケイズ)
■最寄駅 :新宿三丁目駅
■住所 :東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店
■電話番号:03-3350-6734
■営業時間:10:30~20:00
■定休日:伊勢丹新宿店に準ずる
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13070284/
■公式HP:http://www.kyotaru.co.jp/others/ks.html

いなり ごま・しょうが (いなり 和家)

いなり ごま・しょうが (いなり 和家)

サービス箱20個入り3,000円(税込)~

女将さんが1人で営業していますが、実は雑誌やテレビの差し入れによく利用され、芸能関係者の間では超有名店。30個以上の注文で桐箱に詰められ、まさにお土産や差し入れにピッタリ!お豆腐屋さんがいなり 和家のために、特別作っているという揚げを使用しています。

ごまは、煎りゴマがふんだんに使用された香ばしくジューシーな味、しょうがは特製甘酢に漬けたピリッと効いた味。
【店舗情報】
■店舗名 :いなり 和家(かずや)
■最寄駅 :自由が丘駅
■住所 :東京都目黒区八雲3-22-11 1F
■電話番号:03-6421-4522
■営業時間:完全予約制
■定休日:完全予約制
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13128841/

栗抹茶いなり(豆狸) ※9月 月替わり商品

栗抹茶いなり(豆狸) ※9月 月替わり商品

出典:hankyu-delica.co.jp

1個130円(税抜)

全国に30店舗以上展開する「豆狸」。主要ターミナル駅にも出店しているため、利用したことがある人も多いのでは。100種類以上あるラインナップも人気の一つ。

紹介されたいなり寿司は、「栗抹茶いなり」130円(税抜)。出汁で煮た甘い栗を宇治抹茶で味付けした揚げで包み、心地よい苦味と甘みのバランスが絶妙。

こんにゃくいなり(豆狸)※期間限定商品

こんにゃくいなり(豆狸)※期間限定商品

出典:hankyu-delica.co.jp

1個120円(税抜)

もう一つは、「こんにゃくいなり」120円(税抜)。揚げではなく、甘辛く煮たこんにゃくにゆずの風味を効かせた酢飯を包んでいます。

個性的な商品を開発し、月替り商品や、地域によっても種類を変えて販売しているそう。出張や旅行先で見かけたら、ぜひチェックしてみて。
■店舗名 :豆狸
■出店場所:北海道〜九州地区の百貨店内、駅構内
■営業時間:各店舗により異なる
■定休日:各店舗により異なる
■公式HP:http://hankyu-delica.co.jp/product-mameda/
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myan3

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