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材料
・納豆……1パック
・サバ缶……1缶
・刻みネギ……適量
・醤油……適量
作り方
1. つけだれ用の器を準備し、納豆とサバ缶を入れてしっかりと混ぜます。
2. 刻みネギを適量入れて、醤油で味の濃さを調整します。醤油をたくさん入れると濃くなり過ぎるので注意してください。
3. ぐるぐるとしっかり混ぜたら、つけだれの完成です。
2. 刻みネギを適量入れて、醤油で味の濃さを調整します。醤油をたくさん入れると濃くなり過ぎるので注意してください。
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ITEM
みうら食品 ひっぱりうどん
￥1,300〜
商品内容： 10袋入り（1袋：乾麺 260g）
※2021年1月23日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
みんなでワイワイひっぱろう
今では広く知れ渡ってきた山形の郷土料理ひっぱりうどん。非常食から考案されたというだけあり、昔の人の知恵が入っていることがよく分かります。
山形で本場の味を楽しむ機会がない人は、ご紹介したレシピを参考にぜひ自宅で作ってみてくださいね。具材を追加したり、つけだれをいろいろアレンジしたりすることでまた違った味わいを体験できますよ。
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