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女性にうれしい鉄分も
先ほどもご紹介しましたが、「ぬちまーす」の魅力は、なんといってもその豊富なミネラル量。実は、女性に不足しがちな鉄分も含まれています。
鉄分は全身に酸素を運ぶ赤血球中のヘモグロビンの成分で、不足すると頭痛や疲れやすさといった症状をおぼえることが。女性は月経や妊娠、出産と鉄分を失う機会があるため、男性より多く必要です。成人女性の5人に1人が貧血症状があるといわれており、意識して摂ることが大切ですよ。(※1,4)
鉄分は全身に酸素を運ぶ赤血球中のヘモグロビンの成分で、不足すると頭痛や疲れやすさといった症状をおぼえることが。女性は月経や妊娠、出産と鉄分を失う機会があるため、男性より多く必要です。成人女性の5人に1人が貧血症状があるといわれており、意識して摂ることが大切ですよ。(※1,4)
ナトリウム(塩分)は控えめ
「ぬちまーす」は、一般的な食塩と比べると塩分(ナトリウム)が25%ほど少ないため、使いやすいのが特徴。しかし、あくまでも「塩」であることには変わりありませんので、特に血圧が高い方やむくみが気になる方などは、摂り過ぎに注意してくださいね。(※1,2,5)
おすすめはこれ!「ぬちまーす」の人気商品5選
1. ぬちまーす「クッキングボトル」
ITEM
ぬちまーす クッキングボトル
¥942〜
内容量:150g
※2020年10月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ひとことで「ぬちまーす」と言っても、種類が多くてどれを選んだらよいのか分からない……という方におすすめしたいのがこちら、料理に便利なボトルタイプ。
自宅用にはもちろん、ギフトにもおすすめです。究極の塩があれば、きっと料理をするのが楽しくなりますよ。
自宅用にはもちろん、ギフトにもおすすめです。究極の塩があれば、きっと料理をするのが楽しくなりますよ。
2. ぬちまーす「うるま」
ITEM
ぬちまーす うるま
¥1,058〜
内容量:250g
※2020年10月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
通常の「ぬちまーす」よりも乾燥時間が短く、しっとりとした質感が特徴。溶けやすいため、漬け物や果実酒、発酵食品などに使用する方も多いです。ベーシックな「ぬちまーす」と同じミネラル成分でありながら、手につきにくく使いやすいですよ。
3. ぬちまーす「マイソルト」
ITEM
ぬちまーす「マイソルト」
¥415〜
内容量:30g
※2020年10月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
パウダータイプの「ぬちまーす」が入った、食卓で使いやすい小さめボトルタイプ。ワンタッチ式で手軽に使えるのが魅力です。携帯して外食時にも使えますよ。湿気に強いボトルで、さらさらの状態が長続きします。
4. ぬちまーす「顆粒タイプ」
ITEM
ぬちまーす「顆粒タイプ」
¥680〜
内容量:111g
※2020年10月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「ぬちまーす」を作る際、自然にできた粒の大きめのものを集めた顆粒タイプ。塩味を感じやすく、しっかり塩味をつけたい料理におすすめです。ご飯を炊くときに加えると、ふっくらと炊き上がりミネラルの補給もできますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。