ライター : macaroni 編集部

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たくさんのご応募ありがとうございます!

macaroni編集部では、インスタキャンペーン第3弾としてみなさまに「#我が家で人気のアレンジおつまみ」を大募集!!今回のキャンペーンも、素敵な写真をたくさん投稿していただき、ありがとうございます。

キャンペーン詳細はこちら

今回は、ご家庭で人気の簡単なおつまみレシピと、macaroni編集部から作ってみたいとの声が多かった投稿を、みなさまの写真の中から選出してご紹介いたします。 ビールに合う定番のメニューから、あの身近な食べ物に意外なものをちょい足ししたおつまみまで、みなさんにも作って欲しい簡単なアレンジもありますよ!ぜひ、人気のおつまみをマネして作ってみてくださいね。

みなさんの「#我が家で人気のアレンジおつまみ」をご紹介

choko0629さんの「ニラ麻婆豆腐」

梅雨に入ってジメジメが続いているからこそ、食べたくなるスパイシーなメニューや激辛メニュー。なんであんなにお酒にもあうんでしょうね。 ビールに合う夏のスタミナメニュー「麻婆豆腐」を作ってくださいました。ポイントは、ふつうの麻婆豆腐ではなく、ニラと薬味がたっぷり入れることで、汗をかきながらでも食べたいホットな夜のおつまみに。macaroni編集部にも辛いもの好きな女子が多いんので、食べたい〜との声が数多く上がりましたよ!
▼お酒が大好きで、おつまみの参考にもなるchoko0629さんのInstagramをぜひチェックしてみてくださいね。

otono8787さんの「ちょっと大人のひとくちおつまみ」

お次はクラッカーでちょっと大人のおつまみを作ってくれました。こちらのおつまみの秘密は、チーズの上にブランデーに漬け込んだ自家製のドライフルーツ&ドライトマトがトッピングされていること! ブランデーなので、子供には食べれない、大人だけの夜を楽しむおつまみのできあがり!ワイン好きが多いmacaroni編集部でも、作ってみたいとの声が多く上がっていましたよ。 ▼アレンジするのがとっても上手で真似したくなるotono8787さんのInstagramはこちらから。

kanmi025さんの「日本酒パーティー×そばいなり」

とってもカラフルなこちらのそばいなり。お友達ファミリーと日本酒パーティーをした時の様子を投稿してくださいました。 お蕎麦もカラフルで、具材いろいろなものがあり、どれを食べようか迷ってしまうくらいかわいいですね。こちらのそばいなりは、お蕎麦にめんつゆをよく絡ませてからお揚げに詰めるとおいしいようで、コメントにも作り方が知りたいとの声が多く寄せられていました。 macaroniでもこんなにおしゃれな和風パーティーがしたい!と満場一致の意見がでていましたよ。
▼お子さんとのかわいいパーティーの写真にも注目なkanmi025さんのInstagramはこちらから。

macaroni編集部が選ぶアレンジおつまみ特別賞を発表

junko_okさんの「くせになる簡単浅漬け」

今回特別賞に選ばせていただいたのは、たくさんのアレンジおつまみを投稿してくださった方の中でも簡単にできて、真似しやすい「くせになる簡単浅漬け」。 みなさんがご家庭で口にする機会が多い、浅漬けがなんとゴマとラー油をかけるだけでいつもと違う味に大変身。実際にmacaroni編集部で作ってみたところ、中華のような和食のような何にでも合う存在のおつまみに大変身するんです!! お酒もビール、日本酒、意外にもワインなどいろんなお酒に合い、これからの季節は、お好きな夏野菜で浅漬けを作ってもいいですね。ぜひみなさんも、夏にぴったりな「くせになる浅漬け」を作ってみてはいかがですか?
今回の「#我が家で人気のアレンジおつまみ」。みなさん真似したいメニューはありましたか?ぜひ自分でアレンジしていろいろお試しくださいね。macaroniでは、2週間に一度Instagramのキャンペーンを実施中!これからも素敵なみなさんのインスタをご紹介させてください。
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