5. アレンジ自在。カカオニブとナッツのはちみつ漬け

写真映えする見た目のこちらのひと品は、カカオニブとナッツのはちみつ漬け。パンに塗ったり、ヨーグルトやアイスにかけたりと、さまざまな食べ方ができるのが魅力です。ナッツやドライフルーツは、お好みでアレンジするのもおすすめ。

栄養豊富なカカオニブを食べてみよう!

スーパーフードとして人気のカカオニブは、焙煎したカカオ豆の実を砕いて作られます。食物繊維やマグネシウムといった栄養素や、ポリフェノールやテオブロミンなど、カカオ特有の成分が含まれているのが魅力です。

スーパーフードは取り入れ方がむずかしく、食べ方がワンパターンになりがちですが、カカオニブは多様なアレンジが可能。そのまま食べるほか、チョコレートチップのようにトッピングやおやつの材料に使えます。ぜひ、さまざまな食べ方を試してみてくださいね。
【参考文献】
(2020/07/02参照)
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