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サクッとジューシー!ミートパイ
材料(3個分)
・パイシート1枚
・合挽き肉150g
◯玉ねぎ1/2
◯にんじん1/4
◯じゃがいも小さめ適量
・刻みにんにく適量
・パン粉40g
△ケチャップ適量
△ウスターソース適量
△塩コショウ適量
・チーズ適量
・卵1個
手順
1. ☆をみじん切りにする
2. 油をしいたフライパンに刻みにんにくとひき肉を入れて炒める
3. ひき肉を別のお皿に移したら、うっすらと透明になるまで☆を炒める
4. フライパンに先ほど炒めたひき肉とパン粉を入れて△を入れて味付けをする
5. パイシートを6つにカットし炒めた具材とお好みでチーズをのせる
7. 溶き卵を生地の端につけてフォークでくっつける
8. 表面にも溶き卵を塗り200℃に予熱したオーブンで20分したら完成!
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