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ケンタ風ビスケット
材料
・薄力粉 100g
・強力粉 100g
・砂糖 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・牛乳 50ml
・サラダ油 50ml
手順
1. ビニール袋に薄力粉〜塩までの材料を入れてよく混ぜる
2. さらに牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜる
3. 平らに伸ばし、三つ折りにするを繰り返す
4. 厚さ2cmにし、端を切り落として4等分にする
5. 200度に予熱したオーブンで12分焼けば完成！
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