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お弁当にもぴったり!豚こまボール
材料
◎水 50cc
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎顆粒だし 小さじ1
◎おろし生姜 ひとかけ分
・豚こま肉 300g
・片栗粉 適量
・ごま油 適量
手順
1. 豚こま肉を手で丸め、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
2. ◎の材料を入れてよく混ぜる
3. 色が変わってきたら合わせ調味料を注ぎ、水気がなくなるまで加熱する
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