ライター : macaroni_repro

うどんで作る「ナポリタン」

材料 (1人前)

・冷凍うどん 1人前 ・マッシュルーム 2個 ・ピーマン 1/2個 ・ウインナー 1本 ・玉ねぎ 1/2個 ・バター 小さじ2 ・ケチャップ 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ2 ・マヨネーズ 小さじ2 ・粉チーズ 適量 ・ドライパセリ 適量

作り方

1.マッシュルーム、ピーマン、ウインナー、玉ねぎそれぞれスライスする。 2.フライパンに、油を入れ1を炒める。 3.冷凍うどんを入れ、上に水をかける。 4.うどんが半分ほぐれてきたら、バターを入れる。 5.さらに完全にほぐし、ケチャップ、しょうゆ、マヨネーズを入れ混ぜる。 6.水気を軽く飛ばし、完成!
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