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うどんで作る「ナポリタン」
材料 (1人前)
・冷凍うどん 1人前
・マッシュルーム 2個
・ピーマン 1/2個
・ウインナー 1本
・玉ねぎ 1/2個
・バター 小さじ2
・ケチャップ 大さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ2
・粉チーズ 適量
・ドライパセリ 適量
作り方
1.マッシュルーム、ピーマン、ウインナー、玉ねぎそれぞれスライスする。
2.フライパンに、油を入れ1を炒める。
3.冷凍うどんを入れ、上に水をかける。
4.うどんが半分ほぐれてきたら、バターを入れる。
5.さらに完全にほぐし、ケチャップ、しょうゆ、マヨネーズを入れ混ぜる。
6.水気を軽く飛ばし、完成!
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