クロワッサンでとても簡単でその上おいしい、見た目もおしゃれなサンドイッチを作りませんか？ちょっとだけ贅沢したい時は、上質なクロワッサンを使ってみると味も違ってきます。温かいうちに食べると、それだけで幸せな気分に浸れそうですよ。

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1.ほうれん草とゆで卵サンド
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2.エビとアスパラガスサラダのサンド
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3.アボカドとチキンサラダサンド
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4.スモークサーモンとクリームチーズサンド
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5.スクランブルエッグとゴートチーズサンド
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6.マッシュルームサンド
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7.ハムとスイスチーズサンド
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8.バターフライヌテラサンド
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おわりに

1.ほうれん草とゆで卵サンド

Croissant 1 egg 1 clove of garlic 2 handfuls of fresh spinach 2 tablespoons butter salt, pepper, nutmeg

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やや固めの半熟のゆで卵を作ります。フライパンにバターを入れ溶かし、ほうれん草を炒め、塩、胡椒、ナツメグをふります。軽くトーストしたクロワッサン（トーストしなくても可）に水気をしっかり絞ったほうれん草と輪切りにした卵に塩、胡椒をふりサンドイッチにします。

2.エビとアスパラガスサラダのサンド

Roasted Shrimp and Asparagus Salad Sandwiches *gotta try this one this Summer!

Roasted Shrimp and Asparagus Salad Sandwiches by Smells Like Home on flickr

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オーブンを210℃に温めます。天板にパーチメント紙を敷き、エビとアスパラガスを並べます。オリーブオイルをかけ、黒胡椒をふります。7分程度ローストします。ボウルにマヨネーズ、レモンの皮の擦りおろしとレモン汁、酢、塩、黒胡椒を入れ混ぜます。生のディル、パセリ、チャイブを微塵切りにして加え，エビとアスパラガスを入れ混ぜます。塩、胡椒で味を調節し、クロワッサンにはさみます。

3.アボカドとチキンサラダサンド

Avocado Chicken Salad (Only 3 Ingredients) by Hip2Save | Not Your Grandma's Coupon Site

Pinned from hip2save.com

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調理済みの鶏肉を細く切ります。アボカドを小さく切り、パクチーを刻みます。ボウルに全部の材料を入れ、フォークでアボカドを軽く潰しながら全体に混ぜ、塩、胡椒で味を整えます。
クロワッサンにはさみます。

4.スモークサーモンとクリームチーズサンド

Smoked Salmon Croissant With Cream Cheese

Pinned from brit.co

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スモークサーモンをクロワッサンの大きさに合わせて切ります。クロワッサンに柔らかくしたクリームチーズをぬり、スモークサーモンをのせます。微塵切りにしたチャイブをふり、塩、胡椒をします。

5.スクランブルエッグとゴートチーズサンド

croissants w/scrambled eggs, feta cheese and rocket

Pinned from donalskehan.com

クロワッサンを切り、ルコラをはさみます。フライパンにバターを入れ溶かし、スクランブルエッグを作ります。お好みの柔らかさにスクランブルエッグがほとんど出来た時、ゴートチーズをスプーンで卵の上に数カ所落とします。塩、胡椒をふり、チャイブを散らしてクロワッサンにはさみます。

6.マッシュルームサンド

Pinned from food.com

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このレシピはクロワッサンの生地を使って焼く方法です。

スキレットにバターを入れ中火にかけ、玉ねぎを柔らかくなるまで炒め火から下ろします。玉ねぎにマッシュルーム、ガーリックパウダー、胡椒を混ぜ、サワークリームを加え混ぜます。クロワッサンの生地を三角形に切ります。生地の上にマッシュルームのミックスをのせ、ゆるく巻き上げます。天板にのせ、185℃に温めたオーブンできれいな焼き色がつくまで焼きます。