ライター : macaroni_repro

鳥もも肉の簡単和風炒め

さっぱり和風の味付けの鶏もも肉とトマトの和風炒めを紹介します。 フライパンひとつで焼くだけ!簡単! お弁当や晩ごはんのおかずにいかがでしょうか?

材料

・もも肉 1枚 ・トマト 2こ ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん  大さじ1 ・砂糖   大さじ1 ・酒    大さじ1 ・塩コショウ 適量 ・ネギ  お好みで ・サラダ油  適量

手順

1. もも肉とトマトを一口大に切る 2. フライパンにサラダ油を敷き、もも肉を炒める 3. ある程度、火が通ったらトマトと調味料を入れる 4. ある程度煮詰まったら完成 5. お好みでネギをかけて盛り付ける
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