ライター : meiko

炊飯器で簡単ガトーショコラの作り方

材料

・卵     3個 ・チョコレート 3枚

手順

1.卵を卵黄と卵白にわける 2. 手で小さくしたチョコレートを電子レンジで1分程度温め、溶けるまで泡立て器で混ぜる 3. 2に卵黄を加え、よく混ぜる 4. 卵白をハンドミキサーで角が立つくらい泡立て、メレンゲにする 5.3に4でつくってメレンゲの1/3を加え、よく混ぜて馴染ませ、残りの全てをくわ­え、さっくりと混ぜる 6.炊飯器に全ていれ、通常通り炊飯ボタンを押す
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