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ライター : yukky

“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？
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目次

パイ生地不要な「キッシュ」の作り方

■ 材料（9号マフィン型 6個分）

・卵　　　　　2-3個 ・ほうれん草　2-3束 ・赤パプリカ　1/2個 ・ハムまたはベーコン　1袋 ・マヨネーズ　大さじ1 ・牛乳　　　　大さじ2 ・ピザ用チーズ　適量

■ 手順

1. ほうれん草を電子レンジで1分間加熱し、水にさらしてから適当な大きさに切る 2. パプリカ、ハム（またはベーコンを）適当な大きさに切る 3. ピザ用チーズ以外の材料をボウルに入れ、混ぜる 4. マフィン型に（3）を入れる 5. ピザ用チーズを上にのせる 6. 180℃に余熱したオーブンで20分加熱して完成
提供元：
DELISH KITCHEN
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