目次
小見出しも全て表示
閉じる
空気を入れないように気をつける
紅茶のマドレーヌの材料
（A）
・薄力粉…50g
・ベーキングパウダー…小さじ1／2
（B）
・卵…1個
・菜種油…40g
・きび糖…40g
・アールグレイティー（濃いめに煮出したもの）…大さじ２
・アールグレイ茶葉…小さじ２
・塩…ひとつまみ
つくり方
1. ボウルに卵を割りいれ、空気を入れないように溶きほぐす。
2.（B）の残りの材料を順番に全て入れ、空気をいれないようによく混ぜ合わせる。
3.（A）をふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
4. 型に流し入れ、190℃で10～12分焼きあげたら出来上がり。
★カロリー 98kcal
提供元：
マドレーヌの人気ランキング
