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クリスマスにもぴったり鶏肉料理
■材料(4人分)
・手羽元 1kg(20本)
・マーマレード 1本(220g入り)
・醤油 マーマレードと同量
・にんにく 2かけ
■手順
1. 手羽元を焦げ目がつくように両面焼きます
2. マーマレード、醤油、にんにくを加え、時々混ぜながら弱火で20分煮込んで完成
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