目次
小見出しも全て表示
閉じる
5、かぼちゃも入れてほんのり甘く
ソースにかぼちゃのピューレを入れるアイデア。少し甘みも出ておいしいですよ!
6、にんにくとパルメザンチーズで
にんにくはみじん切りにして入れ、牛乳の代わりに生クリームを入れて作ります。このレシピではじゃがいもをかなり薄くスライスしていますので、場所によってはカリッとした食感も楽しめていいかも!
7、まるでミルフィーユみたい!
こちらもごく薄くじゃがいもをスライスし、正方形の耐熱容器にじゃがいもを重なりあうぐらい敷き詰めてオーブンで焼き、ケーキのようにカットすればまさにミルフィーユ!美しいですね。
8、ぺパロニサラミを入れて
じゃがいもとホワイトソースとピザソースを交互にグラタン皿にしいて、ペパロニサラミものせます。チーズはモッツアレラを使って。普段はピザに使うサラミを入れてみてもいいかも?
9、隠し味にマスタード!
ソースにマスタードを入れて味に深みを。クリームチーズはダイス状にカットして入れます。タイムの葉を最後に散らしましょう。
【終わりに】
じゃがいも・小麦粉・牛乳は、どこのお宅にも比較的常備してある食材だと思いますので、あとはおいしいチーズを用意すればOK!今年の冬、「スカラップドポテト」是非覚えて作ってみてくださいね。
- 1
- 2
じゃがいもの人気ランキング