5、かぼちゃも入れてほんのり甘く

ソースにかぼちゃのピューレを入れるアイデア。少し甘みも出ておいしいですよ!

6、にんにくとパルメザンチーズで

にんにくはみじん切りにして入れ、牛乳の代わりに生クリームを入れて作ります。このレシピではじゃがいもをかなり薄くスライスしていますので、場所によってはカリッとした食感も楽しめていいかも!

7、まるでミルフィーユみたい!

こちらもごく薄くじゃがいもをスライスし、正方形の耐熱容器にじゃがいもを重なりあうぐらい敷き詰めてオーブンで焼き、ケーキのようにカットすればまさにミルフィーユ!美しいですね。

8、ぺパロニサラミを入れて

じゃがいもとホワイトソースとピザソースを交互にグラタン皿にしいて、ペパロニサラミものせます。チーズはモッツアレラを使って。普段はピザに使うサラミを入れてみてもいいかも?

9、隠し味にマスタード!

ソースにマスタードを入れて味に深みを。クリームチーズはダイス状にカットして入れます。タイムの葉を最後に散らしましょう。
【終わりに】
じゃがいも・小麦粉・牛乳は、どこのお宅にも比較的常備してある食材だと思いますので、あとはおいしいチーズを用意すればOK!今年の冬、「スカラップドポテト」是非覚えて作ってみてくださいね。

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