ホットケーキミックスで簡単!柿のパウンドケーキの作り方

秋の味覚をいえば、栗、松茸、梨などがありますが「柿」を忘れてはいけません!秋も深まってきた今頃が食べ頃なんです!という事で、今回はホットケーキミックスで簡単に作れるパウンドケーキの作り方をご紹介します。

2015年11月18日 更新

柿を使った簡単「パウンドケーキ」の作り方

■ 材料

・柿  1こ
・砂糖 60g
・サラダ油  50cc
・ホットケーキミックス 150g
・パウンドケーキ型 65*175*45

■ Ingredients

・1persimmon
・60gSugar 
・50ccSalad oil 
・150gHotcake mix
・mold 65*175*45

■手順

1.ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる
2. ホットケーキミックスを加えよく混ぜる
3. 細かく切った柿を追加して混ぜる
4. クッキングシートをしいた型に生地を落とす
5. 180℃に予熱したオーブンで45分焼く
8. 粗熱をとったら完成!
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rinda

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