ライター : mayo

サクフワ食感がクセになる!

■ 材料

・マシュマロ 小さめのもの20個(大きい物は切って半分にして使う) ・ココア 30g ・小麦粉 150g ・塩   1つまみ ・砂糖  80g ・バター 80g ・たまご 1こ

■ 手順

1. 砂糖とバターをクリーム状になるまで混ぜます 2. 小麦粉、ココア、塩を加え、さっくりと混ぜます 3. ひとまとまりになったら、手でゴルフボールより一回り小さめの大きさに丸めます 4.マシュマロを包むようにして丸め直します 5. グラニュー糖をお皿にしき、丸めた生地を転がします 6. 天板に並べ220度のオーブンで15分焼きます 7.熱いうちにスプーンで真ん中を押し込み、押し込んだあとにマシュマロを押し込んで­完成
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