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生でも焼いてもうまい！カプレーゼ
カプレーゼはオリーブオイルの香りとモッツアレラ、そこにトマトの酸味を感じるシンプルだけどおいしいレシピですよね。
酸味は食欲が落ちたときにも食べやすいですし、良質タンパクのチーズ、トマトのリコピン、オリーブオイルのオレイン酸と体にも優しいレシピです。
生でも焼いてもそれぞれのおいしさが楽しめるので、時には両方ならべて召し上がれ～！
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